Close Menu
    اقتصاد

    تم إنتاجه في أدرنة خلال الفترة العثمانية: يعتبر “قصة تجسس”، وأصبح ذا قيمة اقتصادية

    3 دقائق

    تم إنتاجه في أدرنة خلال الفترة العثمانية: يعتبر “قصة تجسس”، وأصبح ذا قيمة اقتصادية

    أحمر أدرنة الأسطوري (Rouge d'Adrinople)، الذي تم إنتاجه في أدرنة خلال الفترة العثمانية وتم تشبيهه بـ “قصة تجسس” عندما تم إحضار وصفته إلى فرنسا، أصبح مرة أخرى إحدى القيم الاقتصادية والثقافية للمدينة بفضل الأبحاث التي تم إجراؤها.

    أحمر أدرنة، الذي طوره أساتذة صبغ أدرنة في القرن الخامس عشر وبدأ إنتاجه في فرنسا في أربعينيات القرن الثامن عشر، تم نسيانه لسنوات عديدة. إن الدراسات التي بدأت منذ ثماني سنوات بقيادة محافظ أدرنة، ومدينة أدرنة وجامعة تراكيا لإحياء هذا اللون الفريد للمدينة قد أثمرت.
    وفي هذا السياق، تم تنظيم فعاليات ترويجية وندوات وأبحاث علمية، كما تم إجراء زراعة تجريبية لنبات الفوة المسمى Rubia tinctorum، وهو نبات ذو لون مميز. تم بنجاح الانتهاء من عملية الزراعة التجريبية التي بدأت في حديقة النباتات العطرية والصبغية التابعة لمعهد تراكيا للبحوث الزراعية التابع لوزارة الزراعة والغابات. وفي نطاق العمل الذي تم تنفيذه لتكرار المصنع في جميع أنحاء المدينة، بدأ حصاد المحاصيل على مساحة 10 دونمات من قبل المنتج شينول أتاتش في منطقة أوزونكوبرو بالجرارات. بفضل المشروع الذي تم تنفيذه تحت قيادة جامعة تراكيا، قامت شركة نسيج بتطوير روابط وأوشحة وملابس ومنتجات تذكارية من الأقمشة المنتجة بأصباغ طبيعية تم الحصول عليها من المصنع. وبفضل ذلك أصبح لون أدرنة الأحمر قيمة ثقافية واقتصادية تمثل هوية المدينة. والهدف هو خلق مصدر بديل للدخل للمزارعين من خلال توسيع مساحات الزراعة.
    مدير معهد تراكيا للبحوث الزراعية أستاذ مشارك دكتوراه. وقال الدكتور عدنان طولق لمراسل وكالة الأناضول إن اللون الأحمر لمدينة أدرنة يمثل قيمة مهمة للمدينة. وأشار توليك إلى أن لون أدرنة الأحمر الذي يتم الحصول عليه من شجرة الفوة يجذب الانتباه بسبب لونه وبنيته الطبيعية، وقال “اليوم، مع تزايد الاهتمام بالأصباغ العضوية، أصبح أكثر قيمة. لقد تم القيام بعمل مهم للحفاظ على هذه القيمة الثقافية حية والوصول إلى قيمتها كما كان الحال في العصور القديمة”. قال.
    وقال توليك إنهم قرروا أنه يمكن إنتاج المصنع بشكل فعال في أدرنة أثناء الزراعة التجريبية. وأوضح توليك أنهم أجروا دراسات عينة للمنتجين وبدأ إنتاج النباتات: “يتم الحصاد في الحديقة التي تم بناؤها. ووجدنا أن محصول الجذور جيد جدًا. ويستغرق الوصول إلى محصول الجذر الكامل في نبات الروبيا 2-3 سنوات. ثم تتم عملية الحصاد. وبعد تجفيف الجذور التي تم الحصول عليها وطحنها، تصبح مناسبة للصباغة وإرسالها إلى صناعة النسيج لاستخدامها”. “يمكن للمنتجين زيارة حدائقنا والاطلاع على عملية الإنتاج. إن طلب الصناعة على نبات الفوة مرتفع للغاية. ونحن نعمل على استعادة هذه القيمة الثقافية. ويحظى اللون الأحمر الأديرني بشعبية كبيرة اليوم كما كان من قبل. ونتوقع من المنتجين زيادة مساحة زراعتهم.”
    قالت الشركة المصنعة أتاتش إن صناعة النسيج تبدي اهتمامًا باللون الأحمر في أدرنة. وقال أتاتش إنهم بدأوا في حصاد نباتات الفوة التي زرعوها، “النتائج ممتازة. والنتائج المخبرية جيدة جدًا أيضًا. فهي تحتوي على جميع المكونات اللازمة لصناعة الصباغة. ولن نواجه أي مشاكل في العثور على سوق. وبما أن هذه صبغة طبيعية، فإن الصناعة لديها طلب جيد”. قال. وقال أتاتش إن صناعة النسيج بدأت الآن في التحول إلى استخدام الأصباغ الطبيعية. وفي إشارة إلى أنهم سيزيدون مساحة الزراعة وفقًا للطلب، قال أتاتش: “لدينا ما يكفي من البذور والشتلات. ولدينا أيضًا مكان لزراعتها. وقد منحنا العمل الذي قمنا به خبرات جيدة. وسيكون العمل في المستقبل أفضل. لقد جمعنا حوالي 350 كجم من النباتات العشبية لكل رعاية. وتتزايد هذه الكفاءة عامًا بعد عام”. قال.
    شاركها.

    منشورات ذات صلة