وبدأ البندق، الذي انخفض سعره إلى 240 ليرة في السوق الحرة في غيرسون، في الارتفاع قبل أيام قليلة من حلول العام الجديد.
في الأيام التي سبقت تيت، كانت أسعار الحبوب الجافة تتقلب كثيرًا. وبدأ سعر البندق، الذي انخفض إلى 240 ليرة في السوق الحرة في غيرسون، في الارتفاع مرة أخرى. يجد البندق الممتلئ عالي الجودة في غيرسون مشترين مقابل 260-265 ليرة في السوق الحرة.
وقال مصطفى كانكايا، أحد التجار في سوق غيرسون التاريخي للبندق، إن الأسعار تعافت في الأسابيع الأخيرة لأن المنتجين لم يحضروا البندق إلى السوق. وقال كانكايا: “مع اقترابنا من عام 2026، يجد البندق الممتلئ عالي الجودة في غيرسون مشترين في السوق المفتوحة بعوائد 50 و265 ليرة. وارتفعت الأسعار إلى 300 و340 وحتى 350 ليرة خلال فترة الحصاد، وانخفضت إلى 240 ليرة ثم انخفضت. وبما أن المنتج لم يزود السوق بالبندق، ارتفع السعر مرة أخرى بمقدار 260-265 ليرة”.