Close Menu
    ما هي اللقطة؟

    على الرغم من الذهاب إلى المخيم ، لم يرغب مورينيو في ذلك: 5 لاعبي كرة القدم للإبلاغ عن الإدارة للإدارة

    يوليو 25, 2025

    15 شهادة عقارية في السؤال: ما هي شهادة العقارات؟ كيفية تخزينها مع الشهادات؟

    يوليو 25, 2025

    يعرض Grand Canyon Fossil تجارب غريبة على التطور

    يوليو 25, 2025

    متى سيبدأ الموسم الجديد؟ تم الإعلان عن الموسم الجديد؟

    يوليو 25, 2025

    يتم تشكيل 1،5000 مقابس في القرم

    يوليو 25, 2025

    Ole Gunnar Solskjaer: إنه مثل قبضة رمي في وجهنا

    يوليو 25, 2025
    Kuwait National PostKuwait National Post
    • الرئيسية
    • اقتصاد
    • التكنولوجيا
    • رياضة
    • سياسة
    • مجتمع
    • نمط الحياة
    • بيان صحفي
    Kuwait National PostKuwait National Post
    الرئيسية»نمط الحياة»مراكزان تقليديان من Sivas: الإفطار والسحورن لا غنى عنهما ، 6 أنواع من النكهات
    نمط الحياة

    مراكزان تقليديان من Sivas: الإفطار والسحورن لا غنى عنهما ، 6 أنواع من النكهات

    مارس 12, 20252 دقائق
    شاركها
    فيسبوك تويتر رديت بينتيريست البريد الإلكتروني

    مراكزان تقليديان من Sivas: الإفطار والسحورن لا غنى عنهما ، 6 أنواع من النكهات

    سيفاس ، وهو تقليد يبلغ حوالي قرنين من القرنين ، هو جزء لا يتجزأ من شغفه في رمضان. أولاً ، غالبًا ما يتم استهلاكها لتناول الإفطار ، غالبًا ما يفضل طاولة الإفطار والساحور في شهر رمضان.

    اجتذب كيلي ، أحد الأجزاء المهمة في ثقافة الطهي المحلية في سيفاس ، الانتباه في المدينة على الرغم من عملية التحضير الطويلة المدى. عادة ما يتم تحضير الرأس باستخدام رؤوس الحيوانات مثل الأغنام والأغنام.
    جلد الرؤوس المأخوذة من المسلخ يسبح وتنظيف ثم يتم وضع الرؤوس في مقلاة منفصلة. في الفرن الحجري ، يتم تحضير الرؤوس لمدة 12-14 ساعة دون الهواء من النار الخشبية جاهزة لوقت صلاة الصباح في الأيام العادية وتستهلك لتناول الإفطار.
    في شهر رمضان ، تم إعداد الرؤوس من الليل ليتم بيعها بالقرب من فترة الإفطار بعد عملية الخبز. تسوق Iftar لهذا المنصب للذهاب إلى مخبز Sivaslılar ، في وقت قصير يستهلك. تنقسم الرؤوس المأخوذة من الفرن إلى محورين ، يتم فصل اللحوم عن العظم أو يقدم الكل. لهذا السبب ، يسمى هذا التقليد في المدينة “لكسر” في الناس. يتم بيع رأس المقلية المطبوخة ورأس الأغنام لمدة 250 إلى 300 طن.
    Eren Sönmez (49) ، الذي يدير Kelle Furnace في المدينة لمدة 25 عامًا ، “سأتلقى هذه الوظيفة قدر الإمكان. كيل هي واحدة من الأطعمة الطبيعية اليوم. لقد كان أسلافنا وقتًا طويلاً وقد استهلك جدنا الكثير. خاصة في الصباح. وقت الخبز من وقت الصلع جاهز للإفطار بعد فترة ما بعد الظهر.
    Emre Ege (19) ، الذي اشترى مكافأة لـ Iftar لـ Iftar ، “لقد أكلت مكافآت من طفولتنا وأنا أحب. جئت لشراء رأس هنا. يتم استهلاك سيفاس دائمًا.
    وقال حسن هيبر (65 عامًا) ، أحد مشغلي النكهة ، إن أصلع لا غنى عنه في المدينة.
    شاركها. فيسبوك تويتر بينتيريست لينكدإن رديت البريد الإلكتروني
    السابقتحدث نجم “مفارقة المصير” عن وقت جيد بعد الإبلاغ عن السرطان
    التالي مكافأة الإجازة المتقاعدة 2025: متى ستذهب مكافأة التقاعد إلى الفراش؟

    منشورات ذات صلة

    متى سيبدأ الموسم الجديد؟ تم الإعلان عن الموسم الجديد؟

    يوليو 25, 2025

    سي -راي قادم: هذه هي الإطارات الأولى من السلسلة

    يوليو 25, 2025

    تقع عطلة من بروكلين بيكهام نيكولا بيلتز

    يوليو 25, 2025

    الأشخاص الذين لا يعرفون الرجل القبيح من Yeşilçam Cşkun Göğen: لقد فقدت 14 رطلاً في السنة

    يوليو 25, 2025
    أفضل المشاركات

    على الرغم من الذهاب إلى المخيم ، لم يرغب مورينيو في ذلك: 5 لاعبي كرة القدم للإبلاغ عن الإدارة للإدارة

    يوليو 25, 2025

    15 شهادة عقارية في السؤال: ما هي شهادة العقارات؟ كيفية تخزينها مع الشهادات؟

    يوليو 25, 2025

    يعرض Grand Canyon Fossil تجارب غريبة على التطور

    يوليو 25, 2025

    متى سيبدأ الموسم الجديد؟ تم الإعلان عن الموسم الجديد؟

    يوليو 25, 2025

    يتم تشكيل 1،5000 مقابس في القرم

    يوليو 25, 2025

    Ole Gunnar Solskjaer: إنه مثل قبضة رمي في وجهنا

    يوليو 25, 2025

    15 شهادة عقارية في السؤال: ما هي شهادة العقارات؟ كيفية تخزينها مع الشهادات؟

    يوليو 25, 2025

    يعرض Grand Canyon Fossil تجارب غريبة على التطور

    يوليو 25, 2025

    العمال يستعدون للإضرابات

    يوليو 25, 2025

    ساعدت الطائرة بدون طيار علماء الآثار الروس في العثور على 65 من دفن مورودا القديمة

    يوليو 25, 2025

    على الرغم من الذهاب إلى المخيم ، لم يرغب مورينيو في ذلك: 5 لاعبي كرة القدم للإبلاغ عن الإدارة للإدارة

    يوليو 25, 2025

    Ole Gunnar Solskjaer: إنه مثل قبضة رمي في وجهنا

    يوليو 25, 2025

    Siftah في أول مباراة رسمية له من Abri -ra -ham

    يوليو 25, 2025

    وداع لربع الربع النهائي من شبكة السلاطين

    يوليو 25, 2025

    متى سيبدأ الموسم الجديد؟ تم الإعلان عن الموسم الجديد؟

    يوليو 25, 2025

    يتم تشكيل 1،5000 مقابس في القرم

    يوليو 25, 2025

    سي -راي قادم: هذه هي الإطارات الأولى من السلسلة

    يوليو 25, 2025

    تقع عطلة من بروكلين بيكهام نيكولا بيلتز

    يوليو 25, 2025
    © 2025 by Kuwait National Post.
    • الرئيسية
    • اقتصاد
    • التكنولوجيا
    • رياضة
    • سياسة
    • مجتمع
    • نمط الحياة
    • بيان صحفي

    اكتب كلمة البحث ثم اضغط على زر Enter