تأسست في عام 1984 في نيويورك ومنذ عام 1995 ، قامت Mezzaluna ، التي جلبت أطباق المطبخ الإيطالي بشكل خاص مع مواد محلية في Türkiye ، إلى أول فرعها في Trung Trung.
بدأ Mezzaluna ، الذي تم الترحيب به بأناقة وطعم المطبخ الإيطالي ، في العمل في مركز للتسوق مع فرعه الجديد في Yas Mall ، في جزيرة Mourning Isly of Abu Dhabi. يعمل المطعم تحت سطح المجموعة ومجموعات السفر والتجزئة ويحدث فرقًا مع فهم الخدمة عالية الجودة والنكهة الإيطالية.
تقدم Mezzaluna تجربة طهي لا تُنسى لضيوفها في أبو ظبي مع المطبخ الأصلي والجو الصادق الذي يمزج المطبخ مع الوثائق المحلية.
في السنوات الأخيرة ، أصبحت مركزًا للطهي في جميع أنحاء العالم وسوف تنظم ضيوفها بفهمها لـ Mezzaluna ، وهي واحدة من أكثر النكهات شهرة. ستستمر في تقديم التراث الإيطالي في جوها الأنيق والدافئ والمريح ، الذي تم إعداده عن طريق مزج تراثها الإيطالي بالمواد المحلية.
عقلي في Mezzaluna يمنح Mezzaluna ، الذي جمع أكثر من 40 عامًا من التراث بمفهوم Trattoria الحديث ، ضيوفها الثقافة الإيطالية مع تجربة فريدة من نوعها في أبو دابي. في التصميم الداخلي لهذا المكان ، تم تصميم نغمات الأرض وتفاصيل الخشب الطبيعي والسيراميك خصيصًا لتوفير الأناقة والإخلاص. تشمل القائمة بيتزا مصنوعة من طماطم سان مارزانو ، موزاريلاس مصنوعة من الحليب الطازج ، والأقراص التقليدية المضادة للتقليدية وكعكة الجدة التي تقف مع نهائياتها الحلوة. بالإضافة إلى ذلك ، جعلت البيتزا المعدة بمسحوق التخمير في Mezzaluna ضيوفهم يشعرون بالحماس للمأكولات الإيطالية.
خطوة عالمية جديدة من السفر والتجزئة
تم تأسيسه وفقًا لرؤية الرئيس والرئيس التنفيذي لشركة Doğuş Frit F. şahenk ، و Doğuş الأكل والتجزئة ، ونستمر في توحيد وجودنا العالمي مع الشراكات.
مجموعة؛ Cova و Amazonico و Bar des Prés و Zuma و NUSR-ET و Roka ، كمفاهيم بارزة في عالم الطهي الذي أعاد تعريف الحدود في هذا المجال من خلال إحداث تغيير في هذا المجال. تدعو Mezzaluna جميع الذواقة لاكتشاف أذواقها الفريدة وأجواءها الجذابة في مطعمها الجديد في مول مول. حول الميزالونا
رجل الأعمال ميلانيا ألدو بوزي والمهندس المعماري فلوريان روبرتو ماجريس ، الذي تأسس في نيويورك في عام 1984 ، ويديرون مهمة تقديم ذوق إيطاليا في بيئة صادقة.
لا يزال Mezzaluna ، والذي يعني نصف شهر في الإيطالية ، يقترب من أولئك الذين يحبون النكهة مع 9 فروع في Türkiye ومواقع جديدة في العالم.