Emre çolak ، الذي بدأ كرة القدم في البنية التحتية Galatasaray ، وأخيراً ارتدى زي CF Intercity في إسبانيا ، كرة القدم الوداع عندما كان عمره 31 عامًا. بعد كرة القدم في كورونا إسبانيا ، اجتذب المطعم الإيطالي انتباه çolak ، هذه المرة افتتحت فالنسيا مطعمًا ثانيًا على المطبخ التركي.
البنية التحتية لـ Galatasaray لسنوات عديدة يرتدي قميصًا أحمر أصفر ، في مستقبل حياته المهنية في فرق مختلفة من إسبانيا في شكل الزي الرسمي وفي عام 2023 في سن 31 عن عمر يناهز 31 عامًا ، قائلاً وداعًا لكرة القدم.بعد مغادرته كرة القدم ، قام çolak بعمل مبادرات في مجال الطهي وفتحت مطعمًا إيطاليًا في كورونا أولاً.تم تقديم Pizza و Mediterranean Prishs مهتم جدًا بمطعم çolak ، تم إنشاء مطعم ثاني في المطبخ التركي. على عكس المطعم الإيطالي ، سيحاول çolak ، الذي قام بتسمية المطبخ للمطبخ الجديد ، أن ينجح مع النكهات الأسطورية للمأكولات التركية. سيكون للأعمال التجارية الجديدة لـ çolak نكهات تركية مثل Döner و Kebap.çolak ، Göztepe ، Başakşehir ، Hatayspor Và Galatasaray áo mặc áo ở Türkiye.أوضح çolak أنه ترك كرة القدم بالكلمات التالية: 'لقد تركت كرة القدم. قبلت كل من ساهم بي. يرحمك الله. بعد اليوم ، سأعيش من أجل سعادة عائلتي. هناك موت ، يقضي الوقت مع أحبائك. '